Mieten Sie unseren Schäferwagen für Ihr Event

Mieten Sie unseren Schäferwagen für Ihr Event Vielleicht kennen Sie schon unseren schicken Schäferwagen? Mit ihm sind wir öfters auf Märkten unterwegs. Nutzen Sie unseren Schäferwagen auch für Ihr Event! Unser Ausschankwagen ist ideal für: Große Events wie Reittunieren etc. Ausschank bei Betriebsfeiern Privaten Feiern, wie Hochzeiten, Geburtstage usw. Preise und Leistungen auf Anfrage.   Interessiert? Rufen Sie […]

Echte Handarbeit für edle Tropfen – Unsere Brennerei im Urlaubsmagazin Frankentourismus

Echte Handarbeit für edle Tropfen – Unsere Brennerei im Urlaubsmagazin Frankentourismus Die Aroniabeere, einst ein Import aus Russland, ist der Shootingstar der Wartmannsrother Landbrennerei Kleinhenz. Aber auch Beeren, Früchte und Obst von den heimischen Streuobstwiesen und Getreide aus der Rhön werden zu purem Genuss im Glas verwandelt. Oft blickt Thomas Kleinhenz in fragende Gesichter, wenn […]

Geistspezialität aus Haselnüssen

Brennerei-Kleinhenz-Haselnussgeist

Unsere neueste Leckerei Mit freundlicher Unterstützung von Marc Scheller, Inhaber der Bäckerei Schwab in Hammelburg, wurden die aus Deutschland stammenden Haselnüsse vor der Vergeistung verarbeitet. Damit die Haselnüsse ihre feine und ausgeprägte Aromatik und ihren hohen Wiedererkennungswert erreichen werden die aromatischen Haselnüsse im Backofen geröstet.

Aronia-Beeren kurz vor der Ernte

Unsere Aronia-Beeren kurz vor der Ernte. Die erbsengroßen, schwarzen Früchte die ab Mitte August bis Oktober geerntet werden können schmecken süß-säuerlich-herb, ähnlich wie Heidelbeeren.

Von der Blüte zur Frucht…

Es gibt bis zu neun verschiedene Arten der Aronia. Unsere Sorte heißt Aronia melanocarpa Nero. Der Saft der Aronia-Beere ist gesund und lecker Die Aronia haben einen hohen Gehalt an: Vitamin C Vitamin K Flavonoiden und Folsäure. In Russland, der Ukraine und Polen gelten sie deshalb als Heilpflanzen. Dank seiner antioxidativen Wirkung reduziert der Extrakt […]

Unsere neue Aronia-Plantage

Nun endlich Anfang April haben wir den Grundstock für unsere neue Aronia-Plantage gelegt. Mit aktuellen Bildern halten wir Sie über die Entwicklung unserer „Königin der Blaublüter“ auf dem Laufenden.